Gıda, yem ve gıda işletmelerinden alınan çevresel numunelerde akreditasyon ekinde listelenen mikroorganizma analizleri.
Akreditasyon yalnızca sertifika ekinde belirtilen ürün, deney ve metotlar için geçerlidir. Numune göndermeden önce kapsam uygunluğunu ekibimizle kontrol edin.
Laboratuvara danışın| Deney adı | Deney yapılan ürün | Deney metodu |
|---|---|---|
| Aerobik koloni sayımı (yayma plak tekniği) | Gıda, yem ve gıda işletmesinden alınan çevresel numuneler | ISO 4833-2 |
| Koliform bakteri sayımı (EMS tekniği) | Gıda | FDA BAM Bölüm 4 |
| Koliform bakteri sayımı (EMS tekniği) | Gıda, yem ve gıda işletmesinden alınan çevresel numuneler | TS ISO 4831 |
| Koliform bakteri sayımı (koloni sayım tekniği) | Gıda, yem ve gıda işletmesinden alınan çevresel numuneler | TS ISO 4832 |
| Escherichia coli sayımı (EMS tekniği) | Gıda | FDA BAM Bölüm 4 |
| Escherichia coli sayımı (koloni sayım tekniği) | Gıda ve yem | ISO 16649-2 |
| Escherichia coli sayımı (EMS tekniği) | Gıda, yem ve gıda işletmesinden alınan çevresel numuneler | ISO 16649-3 |
| Enterobacteriaceae aranması ve sayımı | Gıda, yem ve gıda işletmesinden alınan çevresel numuneler | TS EN ISO 21528-2 |
| Koagülaz pozitif stafilokokların sayımı | Gıda, yem ve gıda işletmesinden alınan çevresel numuneler | TS EN ISO 6888-1 |
| Bacillus cereus sayımı | Gıda, yem ve gıda işletmesinden alınan çevresel numuneler | TS EN ISO 7932 |
| Clostridium perfringens sayımı | Gıda, yem ve gıda işletmesinden alınan çevresel numuneler | TS EN ISO 15213-2 |
| Küf ve maya sayımı | Gıda ve yem | ISO 21527-2 · TS ISO 21527-1 |
| Salmonella spp. aranması | Gıda, yem ve gıda işletmesinden alınan çevresel numuneler | ISO 6579-1 |
| Listeria monocytogenes aranması | Gıda, yem ve gıda işletmesinden alınan çevresel numuneler | TS EN ISO 11290-1 |
Liste, TÜRKAK sertifikasının 21.10.2026 tarihli 19. revizyon ekinden bilgilendirme amacıyla aktarılmıştır. Resmî ve güncel kapsam için akreditasyon sertifikası esas alınmalıdır.